野菜を食べて健康に!~具沢山の満腹献立~

最近は小松菜、キャベツ、ブロッコリーと色んな野菜が安い印象!毎日たくさんの野菜を使って健康的な食事ができています(*^^*)今週の一週間献立振り返り!

 

 

☆月曜日

・白米

・大根の葉となめこと麩の味噌汁

・即席!おつまみ大根

・小松菜とトマトのツナ塩昆布和え

・豚こまキャベツのカレーチーズ炒め

f:id:mukutomaron:20220414145913j:plain

☆デザート

・スティック大学芋

f:id:mukutomaron:20220414145954j:plain

☆火曜日

(和洋中が混在・・・笑)

・白米

・人参キャベツのコンソメ卵スープ

ブロッコリーとソーセージの味噌マヨグラタン

・豚こまと里芋の生姜焼き

・シーフードと豆腐のうま塩あんかけ

f:id:mukutomaron:20220414150013j:plain

☆水曜日

・白米

・白菜と大根人参の和風だしスープ

・即席!おつまみ大根

・豚こまとごぼう胡麻味噌炒め

・エリンギのオイマヨ中華炒め

f:id:mukutomaron:20220414150055j:plain

☆木曜日

・白米

・焼き舞茸とトマトの卵スープ

・小松菜と人参と油揚げの出汁煮

・えのきのから揚げ ケチャマヨソース

・かぼちゃのデリ風ナッツサラダ

f:id:mukutomaron:20220414150128j:plain

☆金曜日

・白米

・野菜盛沢山のほっこりポトフ

・豚こまのてりたまポーク

f:id:mukutomaron:20220414150148j:plain

☆デザート

・ホワイトチョコと抹茶のスコーン

f:id:mukutomaron:20220414150222j:plain

☆土曜日

・博多明太子で明太クリームパスタ

・豚こまキャベツのコンソメ蒸し

・大根とわかめの和風マヨサラダ

・豆腐とキャベツと人参のコンソメ醤油スープ

f:id:mukutomaron:20220414150308j:plain

☆日曜日ランチ

余った白玉粉活用!

白玉粉と豆腐のポンデリング

f:id:mukutomaron:20220414150350j:plain

☆日曜日

・白米

・わかめとねぎと麩の味噌汁

・白菜と人参と油揚げのとろみ中華蒸し

・豚こまともやしのにんにくバター醤油炒め

f:id:mukutomaron:20220414150525j:plain

~~~

今週もボリューム満点のごはん(*^^)v

ボリューミーだけど野菜が中心なので健康的で色味もいい!夫の弁当も毎日ぎゅうぎゅうに詰めて、我ながら美味しそうだなと思いました♪

暑かったり寒かったりと気温の変化が激しい日が続いていますが、野菜をたくさん食べ、バランスのいい食事を心掛けて免疫をしっかりつけるぞ~~